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HONEY.K

京百花の雫 チーズケーキ（ブルーチーズ）

京百花の雫 チーズケーキ（ブルーチーズ）

¥2,980円(税込)
円(税込) ¥2,980
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京百花の雫 チーズケーキ
（ブルーチーズ）
なめらかにほどける一口。京百花の「雫」が、ブルーチーズの旨塩と重なる。
〔商品説明〕
京都産蜂蜜〈京百花〉を“そのまま美味しく”楽しんでいただくために生まれた、HONEY.Kのチーズケーキ。
ブルーチーズを合わせ、蜂蜜が引き立つよう極限まで甘さを抑え、低温でじっくり2度焼き。
なめらかな舌触りとしっとりとした食感に仕上げました。

雫のように京百花を垂らして食べることから、『京百花の雫』と名付けました。
仕上げに蜂蜜をたっぷりかければ、華やかな香りと濃密な甘みが、ブルーチーズの塩味と美しく調和します。
贈り物や手土産にも。
〔テイスト／特徴〕
・食感：なめらか／しっとり（低温×2度焼き）
・甘さ：控えめ（蜂蜜の甘みを主役に）
・香り：京百花の華やかさ × ブルーチーズのコク（旨塩の余韻）
・楽しみ方：まずはそのまま → 仕上げに“京百花の雫”をかけて
〔素材・テロワール〕
・蜂蜜：京都産〈京百花〉
・チーズ：クリームチーズ／ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）
〔召し上がり方〕
①蜂蜜のみ常温で保管、チーズケーキは冷凍庫へ。
②お召し上がり前に冷蔵庫で3〜4時間解凍。
③解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、解凍開始から3日以内に。
④食べる直前に蜂蜜を“雫”のようにたらして。
〔仕様〕
名称：洋生菓子
内容量：蜂蜜1個、チーズケーキ1本
原材料：〈蜂蜜〉蜂蜜（京都産）
〈チーズケーキ〉ナチュラルチーズ（クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ）（国内製造、海外製造）、鶏卵、発酵乳、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、水飴、うるち米／トレハロース
アレルゲン：乳・卵
賞味期限：冷凍で3ヶ月
保存方法：〈蜂蜜〉常温 ｜ 〈チーズケーキ〉要冷凍（−18℃以下）、解凍後は冷蔵（10℃以下）
〔注意〕
・蜂蜜は1歳未満の乳児には与えないでください。
・蜂蜜は白く結晶することがありますが品質に問題はありません。40℃程度で湯せん可。
〔配送〕
・クール便（冷凍）でお届け（通常送料＋330円）
・常温商品とまとめ買いの場合はクール便（冷凍）で同梱発送
・常温品を含む税込5,500円以上は常温品送料分が無料
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